Oregano

Pflege

Wasser: Ist Oregano einmal angewachsen, kommt er mit Trockenheit zurecht. Neue Pflanzen giesst du, wenn es trocken ist. Eingewachsene Pflanzen im Beet brauchen kein zusätzliches Wasser. Im Topf giesst du ihn bei heissem, trockenem Wetter, aber die Erde darf nie nass bleiben. Düngen: Oregano braucht sehr wenig Dünger. Im Beet musst du ihn nicht düngen. Steht eine Pflanze schon länger als ein Jahr im selben Topf, kannst du im späten Frühling oder Frühsommer etwas Universaldünger als Granulat streuen.

Ernten und Aufbewahren

Vom späten Frühling bis in den Herbst schneidest du Triebe und streifst die Blätter ab. Vor der Blüte schmecken sie am besten. Nach der Blüte schneidest du die Pflanze zurück, dann bildet sie frische Blätter. Im Spätwinter räumst du die alten Stängel weg. Oregano lässt sich gut trocknen. Häng die Zweige ein paar Wochen an einen dunklen, luftigen Ort. Dann streifst du die Blätter ab und bewahrst sie in einem luftdichten Glas auf.

Was schiefgehen kann

• Minzrost. Unter den Blättern erscheinen orange oder braune, pulvrige Flecken, und im Frühling kommen die Triebe verdreht aus dem Boden. Schneid befallene Stängel bodennah ab. Gib sie in den Hausmüll, nicht auf den Kompost.
• Zikaden. Kleine, springende Insekten saugen Pflanzensaft und hinterlassen helle Sprenkel auf den Blättern. Das sieht nur unschön aus, du kannst sie also in Ruhe lassen.
• Minzzünsler. Im Sommer fressen kleine Raupen an den Blättern und spinnen sie zusammen. Der Schaden ist meist gering. Wenn es dich stört, sammelst du die Raupen ab.